为了开展“不忘初心、牢记使命”的主题教育,狠抓各项工作落实,确保食品安全,10月12日上午,包头市、青山区食品药品市场监督管理局领导来到北重三中,对学校食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。
检查人员实地查看了食堂环境卫生和设备卫生,向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程,并查阅了食材验收台账等相关资料。检查人员对北重三中食堂各项工作给予了充分肯定,并对食品留样等提出了合理化的意见和建议。
学校负责人表示将会一如既往地抓好食堂安全工作,全面提高食堂食品安全管理规范化水平,确保全校师生“舌尖上安全”。
文字:黄 妙
摄影:姜世权
审核:王忠飞
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